Սրանք արագ նյութափոխանակության 6 «Ոսկե կանոններն» են (ասում է J.Lo- ի սննդաբանը)

Շատերն իրենց նյութափոխանակությունը տեսնում են որպես առողջության ֆիքսված, նախապես որոշված ​​կողմ: Բայց ինչպես պնդում է հայտնի դիետոլոգ Հեյլի Պոմրոյը, պարտվելու կամ ավելորդ քաշ հավաքելու ձեր ունակությունը պարտադիր չէ, որ որոշվի ձեր արագ կամ դանդաղ նյութափոխանակությամբ: Նա հավատում է, որ բոլորը կարող են օպտիմալացնել իրենց մարմնի սնունդը վառելիքի օգտագործման եղանակը. Փիլիսոփայություն, որը նա փոխանցում է այնպիսի բարձրակարգ հաճախորդների, ինչպիսիք են ennենիֆեր Լոպեսը և Ռիզ Ուիզերսպունը:

«Մի ծրագիր, որը ձեզ կերակրում է, այլ ոչ թե ձեզ ուտելիքից և սնուցող նյութերից զրկելը, կարող է խանգարել ձեզ կորցնել էներգիան, ծայրաստիճան քաղց զգալ, մարդակերացնել մկանները և ուժ չքնել», - ասաց նա: Դե + Լավ , «Երբ ավելի շատ եք ուտում, բայց ճիշտ ժամանակին ճիշտ սնունդ եք ընտրում, իրականում կարող եք բարձրացնել նյութափոխանակության մակարդակը, ուժ կառուցել, բարելավել մաշկի երանգը և ավելի շատ էներգիա ստանալ»:

Ընդհանուր առմամբ, Պոմրոյը պահպանում է առողջ նյութափոխանակության վեց սկզբունքներ, որոնք հրատարակությունը նրան անվանել է «ոսկե կանոններ»: Կարդացեք նրա փիլիսոփայության մասին ստորև, ինչպես մանրամասն նկարագրված է Պոմրոյի նոր գրքում, Նյութափոխանակության հեղափոխություն ,



Ի՞նչ է նյութափոխանակությունը:

Նյութափոխանակություն այն գործընթացն է, որով ձեր մարմինը ուտում ու խմածը էներգիայի է վերածում: Կալորիաներն ու թթվածինը միավորվում են ՝ ձեր մարմնի գործունեության համար անհրաժեշտ էներգիան ազատելու համար:

կլինի՞ այլ տարօրինակ ֆիլմ


Ieեյմի ՄաքՔարթի / Getty Images

Կերեք իրական, ամբողջական սնունդ

Որպես ընդհանուր կանոն, հիշեք, որ «սնունդը մի բան է, որը ժամանակին կենդանի էր և գալիս էր ցամաքից, երկնքից կամ ծովից», - բացատրում է նա: Այլ կերպ ասած, լցնել մրգերի, բանջարեղենի, հացահատիկների, միս, ձու և ձուկ, և մաքրել բոլոր վերամշակված մթերքները, որոնք պարունակում են արհեստական ​​քիմիական նյութեր, ինչպիսիք են արհեստական ​​քաղցրացուցիչները, ներկանյութերը և կոնսերվանտները, որոնք խաթարում են նյութափոխանակության գործունեությունը: '

Ռազմավարական մարզում

Այն, ինչ անում եք մարզվելիս, նույնքան կարևոր է, որքան նախևառաջ մարզվելը: Pomroy- ն առաջարկում է սրտի և ուժի մարզման խառնուրդ ամեն շաբաթ, և մարզվելուց առաջ միշտ ուտել փոքր խորտիկ, ինչպես մրգերի մի կտոր: «Հակառակ դեպքում ձեր մակերիկամները կխթանեն [կորտիզոլը] կոտրել մկանները վառելիքի համար ձեր մարզման ընթացքում ՝ մարդակերացնելով մկանները, որոնք փորձում եք կառուցել», - բացատրում է նա: Սրտաբուժության և ուժի մարզման համադրությունը արդյունավետորեն «խթանում է ճարպերի այրումը» մեկից կամ մեկից ավելի:

դանիել դոկտոր Ֆիլից մահացած

Կերեք արթնանալուց 30 րոպեի ընթացքում

Հակառակ որոշ ընդհատվող ծոմ պահելու սկզբունքներին, Պոմրոյը պնդում է, որ միշտ պետք է նախաճաշել արթնանալուց անմիջապես հետո: «Եթե առավոտյան արթնանալուց անմիջապես հետո չեք ուտում, ձեր մարմնից պահանջում եք աշխատել զրոյական վառելիքով», - բացատրում է նա: «Ի պատասխան ՝ ձեր մակերիկամները արտադրելու են [կորտիզոլ] ՝ արտակարգ իրավիճակների հորմոն, որը ձեր մարմնին ասում է, որ ավելի լավ է սկսել ճարպերը կուտակել, որովհետև ով գիտի, թե երբ եք ավելի շատ սնունդ ստանալու»: Նա առաջարկում է ամեն օր արթուն լինելուց առաջին կես ժամվա ընթացքում փոքր բան ուտել և ամեն օր երեք անգամ ուտել և երկու նախուտեստ ուտել, ինչը հավասար է յուրաքանչյուր երեք ժամը մեկ ուտելուն ՝ նյութափոխանակությունը վերականգնելու համար:

Տեղափոխեք ձեր ուտեստները

Չնայած կիրակի օրերի ուտեստների պլանավորումը, անշուշտ, կարող է օգնել ձեզ պահպանել առողջ սննդակարգը, հինգ օր անընդմեջ նույն բանը ուտելը կարող է հանգեցնել ձանձրույթից որոշ անառողջ սայթաքումների, ինչպես նաև նյութափոխանակության սարահարթին: Ուսումնասիրությունը պարզել է, որ որքան բազմազան է մարդու դիետան, այնքան ցածր է մարմնի ավելորդ ճարպ ունենալու կամ նյութափոխանակության համախտանիշի ախտանիշների հավանականությունը: Ընդհանուր առմամբ, փորձեք փոխել ամեն շաբաթ սպիտակուցները, բանջարեղենը և մրգերը:

Մի՛ տարեք կալորիաներով

Կալորիաների հաշվարկը կամ մեծապես սահմանափակում ՝ որպես նիհարելու ռազմավարություն, գրեթե միշտ կվերադարձնի արդյունքը ՝ փոխարենը բերելով նյութափոխանակության դանդաղեցման: «Քիչ ուտելը իրականում իրավիճակն ավելի է վատթարացնում», - բացատրում է նա: «Երբ նյութափոխանակությունը չափազանց դանդաղ է, դուք նույնիսկ գազարը կպահեք որպես ճարպ, և հաստատ չեք պահի այրել ցանկացած ճարպ »: Երբ խոսքը դիետայի մասին է, հետազոտությունը խրախուսում է ձեզ կենտրոնանալ սննդի որակի վրա `ընդդեմ ձեր օգտագործած քանակի:

Կերեք այն, ինչ սիրում եք

Վերոնշյալ կալորիականության վերաբերյալ խորհրդատվության նման, ձեր սիրած բոլոր մթերքները կտրելը իրատեսական առողջապահական ռազմավարություն չէ: «Հաճույքը հզոր է», - ավելացնում է նա: «[Փնտրեք սնունդ, որը խթանում է էնդորֆինի սեկրեցումը և նվազեցնում է սթրեսի հորմոնները, ինչը, իր հերթին, բարելավում է նյութափոխանակությունը»: Այլ կերպ ասած, ցանկության դեպքում վերցրեք այդ պիցցա կտորը կամ տակոսի ափսեն, պարզապես կենտրոնացեք ամբողջական, չմշակված բաղադրիչների վրա և հավասարակշռեք այդ ինդուլգենցիաները համեղ մրգերով և բանջարեղենով:

Հոդվածի աղբյուրներըմենք օգտագործում ենք ամեն հնարավորություն ՝ օգտագործելու բարձրորակ աղբյուրներ, ներառյալ գնահատված ուսումնասիրություններ, մեր հոդվածների փաստերն աջակցելու համար: Կարդացեք մեր խմբագրական ուղեցույցներ ավելին իմանալու այն մասին, թե ինչպես ենք մենք մեր բովանդակությունը ճշգրիտ, հուսալի և վստահելի պահում:


  1. Նյութափոխանակություն , MedlinePlus- ը: 2021 թվականի հունվարի 5-ին

  2. Vadiveloo M, Dixon LB, Mijanovich T, Elbel B, Parekh N. Դիետիկ բազմազանությունը հակադարձ կերպով կապված է մարմնի մեծ ճարպակալման հետ ԱՄՆ մեծահասակների շրջանում, օգտագործելով նոր սննդի բազմազանության ինդեքս , J Nutr , 2015; 145 (3): 555-563: doi ՝ 10.3945 / jn.114.199067

    երբ է Կիրկ Դուգլասի ծննդյան օրը
  3. Gardner CD, Trepanowski JF, Del Gobbo LC, et al. Fatածր յուղայնությամբ և ցածր ածխաջրածին դիետայի ազդեցությունը ավելորդ քաշի մեծահասակների 12-ամսյա քաշի կորստի և գենոտիպային օրինաչափության կամ ինսուլինի սեկրեցիայի հետ կապի մասին. DIETFITS- ի պատահականացված կլինիկական փորձարկում , AMԱՄԱ 2018; 319 (7) ՝ 667–679: doi ՝ 10.1001 / jama.2018.0245