Սրտաբանի 7 կերակուրները ցանկանում են, որ դուք սկսեք ուտել

Լսեք. Սրտանոթային հիվանդություն շարունակում է մնալ Միացյալ Նահանգների մահվան գլխավոր պատճառը , Թվերն այս իրողությունն էլ ավելի վախեցնող են դարձնում: Ուսումնասիրությունները Սրտի ամերիկյան ասոցիացիա ցույց են տալիս, որ տարեկան 1.400.000 մարդ մահանում է սրտի հիվանդությունից, իսկ օրեկան 2600 ամերիկացի: Սրտի օպտիմալ առողջության պահպանումը անլուրջ վերաբերմունք չէ: Մենք բոլորս արժանի ենք երկար, առողջ, բեղմնավոր կյանքով ապրել, ինչը պահանջում է ուշադիր լինել ձեր մարմնին ներմուծող սնունդներից: Դիետաներով խենթ աշխարհում, որում ապրում ենք, եկեք ոչ միայն գերադասենք գոտկատեղը նիհարելը և որովայնի ճարպը կտրելը:Շատ կարևոր է պաշտպանել մեր սրտերը (բառացիորեն և փոխաբերական իմաստով):

Որպեսզի մեր սրտերը պոմպային լինեն և արյունը հոսում է, մենք պետք է մեր մարմինը լցնենք լավ, սննդարար սնունդով: Մտածեք լավ կերակուրներ, որոնք կբավարարեն մեր լավ խոլեստերինի մակարդակը: Մենք դիմեցինք տախտակի հավաստագրված բժիշկ Ռոբերտ Սեգալին սրտաբան և հիմնադիրը Մանհեթենի սրտաբանություն , Նա նաև ընկերության համահիմնադիրն է Labfinder.com , ինչը հնարավորություն է տալիս օգտվողներին առցանց ամրագրել բժշկական թեստերն ու հանդիպումները: Հաշվի առեք սրանք սրտի համար օգտակար լավագույն կերակուրները, որպեսզի լցնեք ձեր սառնարանը: Կա նաև սննդամթերքի համապարփակ ցուցակ, որոնք լավագույնը չեն ձեր սրտի համար, և վերլուծություն այն մասին, թե ինչու է ֆիզիկական վարժություններն այդքան օգտակար ձեր սրտանոթային առողջության համար:Ահա մինչ այժմ ձեր ամենաառողջ սրտին:

Վարսակ և գարի

Լավագույն սնունդ սրտի առողջության համար

@minimalistbaker

«Վարսակն ու գարին պարունակում են հատուկ տեսակի լուծվող մանրաթել, որը կոչվում է բետա-գլուկան, որն ունի բազմաթիվ օգուտներ սրտի և մարդու առողջության համար», - բացատրում է Սեգալը: «Բետա-գլյուկանները աղիներում կապվում են լեղաթթուների և խոլեստերինի հետ և կանխում դրանց կլանումը մարմնում: Այսպիսով, եթե բարձր խոլեստերին ունեք, լավ գաղափար կլինի նախաճաշին կանոնավոր կերպով ներառել վարսակ կամ վարսակի ալյուր: Բետա-գլյուկանները նույնպես հայտնաբերված են ջրիմուռներում, հացթուխի խմորիչում և սնկերի տարբեր տեսակների մեջ, ինչպիսիք են `reishi, shiitake և maitake ':



Սաղմոն

7 լավագույն մթերքները սրտի առողջության համար

@fromthekitchen- ը

«Սաղմոնը և այլ ճարպային ձկները, ինչպիսիք են ձկան յուղերը, հատկապես օմեգա -3 ճարպաթթուները, կարևոր նշանակություն ունեն առողջ սիրտը պահպանելու համար», - բացատրում է Սեգալը: ' Fatարպոտ ձկներ, ինչպիսիք են սաղմոնը, ալբակոր թյունոսը, սկումբրիան, ծովատառեխը, լճի իշխանը և սարդինան, և այնպիսի խեցգետնիներ, ինչպիսիք են ՝ օմարը, ոստրեները և կաղամարը, սրտանոթային սննդակարգի հիմնական սպիտակուցներն են: Դրանք բոլորը պարունակում են առողջության համար պաշտպանիչ օմեգա -3, մասնավորապես երկար շղթայի բազմազանությունը, որը հայտնի է որպես LC օմեգա -3, որը պարունակում է eicosapentaenoic թթու (EPA), docosapentaenoic թթու (DPA) և docosahexaenoic թթու (DHA):Երկար շղթայով օմեգա -3-ը ցույց են տրվել մարդու կլինիկական փորձարկումներում `կանխելու սրտի կաթվածները` օգնելով սրտին պահպանել իր ռիթմը: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ դրանց արդյունքում արյունը պակաս հավանական է լորձաթաղանթում, իջեցնում է արյան ճնշումը, առողջ պահում անոթները և նեղանալու հավանականությունը, նվազեցնում է տրիգլիցերիդները և նվազեցնում բորբոքումները »:

Մուգ տերլազարդ կանաչներ

Սրտից առավել առողջ սնունդ

@roseandivyjournal

«Աղցան կանաչիները, սպանախը, կաղամբը, շվեյցարական բույսը, օձիքը և մանանեխի կանաչը հարուստ են A, C, E և K վիտամիններով և պարունակում են հակաօքսիդիչներ, որոնք օգնում են օրգանիզմից ազատել տոքսինները», - ասում է Սեգալը: ' Բայց հենց նրանց կալցիումի, մագնեզիումի և կալիումի առատությունն է, որ իսկապես նրանց առողջացնում է սրտով , Հայտնի է, որ կալիումն օգնում է արյան ճնշման վրա նատրիումի ազդեցության սահմանափակմանը, մագնեզիումի և կալցիումի հետ միասին, օգնում է արյան անոթների պատերին թուլանալ, ինչը մեծացնում է արյան հոսքը և նվազեցնում արյան ճնշումը: Բացի այդ, կանաչիները, ինչպես բանջարեղենի մեծ մասը, լի են մանրաթելերով, որոնք օգնում են իջեցնել խոլեստերինի մակարդակը »:

Ընկույզներ և սերմեր

Ընկույզներ և սերմեր սրտի առողջության համար

@thesunshineeatery

«Չաղած սերմերն ու ընկույզները նույնպես շատ կալիում, մագնեզիում և այլ օգտակար հանածոներ ունեն, որոնք հայտնի են արյան ճնշումը նվազեցնելու համար»:

շաքարավազից ազատ gummi արջի ակնարկ

Ավոկադո

Սննդամթերք ՝ սրտի օպտիմալ առողջության համար

@minimalistbaker

' Ավոկադոն միաձույլ ճարպաթթուների հարուստ աղբյուր է, որը կարող է իջեցնել ինչպես ձեր ընդհանուր խոլեստերինը, այնպես էլ ձեր «վատ» խոլեստերինը (LDL) ՝ պահպանելով ձեր «լավ» խոլեստերինի (HDL) մակարդակը », - բացատրում է Սեգալը: «Դրանք կարող են նաև օգուտ քաղել ինսուլինի վերահսկողությունից, ինչը կարող է շատ օգտակար լինել նախաբիաբետով կամ 2-րդ տիպի շաքարախտով հիվանդներին»:

Ձիթապտղի ձեթ

Լավագույն սնունդ `սրտային հիվանդությունից խուսափելու համար

@thesunshineeatery

«Միավորված չհագեցած ճարպաթթուները միջերկրածովյան դիետայի հիմքն են, որն ապացուցվել է, որ բարելավում է սրտի առողջությունն ու ուղեղի առողջությունը, կրծքագեղձի քաղցկեղի ռիսկը ցածրացնում և երկարակեցությունը մեծացնում է», - հաստատում է Segal- ը: ' Ձիթապտղի յուղը հարուստ է չհագեցած ճարպաթթուներով և ապացուցված է, որ նվազեցնում է արյան ճնշումը և վատ խոլեստերինը և տրիգլիցերիդները `միաժամանակ բարձրացնելով լավ խոլեստերինը '

Բանջարեղեն

Կերեք այս մթերքները սրտի լավագույն առողջության համար

@minimalistbaker

Ըստ «Սեգալի» ՝ «ընդեղենը, որն իր մեջ ներառում է բոլոր տեսակի լոբիները, ոսպը, ոսպը և սեւ աչքերով ոլոռը», հիանալի է սրտի առողջության համար: ' Լոբազգիները օգնում են սրտին լուծվող մանրաթելերի բարձր մակարդակի պատճառով, որոնք, ինչպես հայտնի է, իջեցնում են ինչպես խոլեստերինի, այնպես էլ տրիգլիցերիդների մակարդակը արյան մեջ: Լուծվող մանրաթելը կապվում է մարմնի լրացուցիչ LDL խոլեստերինի հետ և թափում այն ​​թափոնների տեսքով: Լոբազգիները չեն պարունակում խոլեստերին և ընդամենը 3% յուղ ունեն: Դրանք լի են երկաթով, մանգանով, պղնձով, B խմբի վիտամիններով, մագնեզիումով, ցինկով և ֆոսֆորով, և դրանք շատ ցածր են գլիկեմիկ ինդեքսի վրա, ինչը նշանակում է, որ դրանք ավելի քիչ ազդեցություն են ունենում ձեր արյան շաքարի վրա:Դրանք նույնպես չափազանց հարուստ են սպիտակուցներով: Օրինակ ՝ որոշ լոբազգիների կես բաժակը ունի ութ գրամ սպիտակուց »:

Մեզ բոլորիս հիշեցումներ են անհրաժեշտ այն սննդի մասին, որը մենք պետք է չափավոր օգտագործենք կամ ընդհանրապես խուսափենք: Segal- ը քանդում է այն կերակուրները, որոնք մեր սրտի համար ամենաառողջն չեն ներքևում:

Տրանս ճարպերով դուք պետք է ավելի քիչ բան ուտեք, և ահա թե ինչու

Ըստ Segal- ի, տրանս ճարպը բարձրացնում է ձեր LDL ('վատ') խոլեստերինը և իջեցնում ձեր HDL ('լավ') ​​(HDL) խոլեստերինը: ' Դիետան, որը ծանրաբեռնված է տրանսճարպերով, մեծացնում է սրտի հիվանդությունների ռիսկը ՝ տղամարդկանց և կանանց առաջատար մարդասպանը , - զգուշացնում է Սեգալը: «Տրանս-ճարպի արտադրված ձևը, որը հայտնի է որպես մասամբ ջրածնված յուղ, հայտնաբերված է տարբեր սննդամթերքներում»:

Սրանք տրանսսարպ պարունակող մեծ քանակությամբ սնունդ են.

1. Խմորեղեն: «Տորթերի, թխվածքաբլիթների, կարկանդակների ընդերքների և կոտրիչների մեծ մասը պարունակում է կարճացում, որը սովորաբար պատրաստվում է մասամբ ջրածնված բուսական յուղից: Պատրաստի սառույցը տրանսճարպերի մեկ այլ աղբյուր է:

2. Նախուտեստներ: Կարտոֆիլի, եգիպտացորենի և տորտիլայի չիպսերը հաճախ պարունակում են տրանսճարպ: Եվ չնայած որ ադիբուդը կարող է առողջ խորտիկ լինել, փաթեթավորված կամ միկրոալիքային ադիբուդի շատ տեսակներ օգտագործում են տրանս-ճարպ ՝ օգնելու համար ադիբուդի պատրաստմանը կամ համեմմանը:

3. Տապակած սնունդ: Սննդամթերքները, որոնք պահանջում են խորոված տապակել, ինչպես կարտոֆիլի կարտոֆիլը, բլիթը և տապակած հավը, կարող են պարունակել տրանսճարպ յուղի պատրաստման ընթացքում օգտագործվող յուղից:

ինչպես օգտագործել bitmoji- ն Snapchat- ում

4. Սառնարանային խմոր: Ապրանքները, ինչպիսիք են պահածոյացված թխվածքաբլիթները և դարչինի գլանափաթեթները, հաճախ պարունակում են տրանսճարպ, ինչպես նաև սառեցված պիցցայի ընդերքը:

5. Կրեմ և մարգարին: Կաթնային կրեմի անուշ կաթ և մարգարին կարող է պարունակել նաև մասամբ ջրածնված բուսական յուղեր:

Սրտաբանի խոսքով ՝ ահա այն, ինչ դուք պետք է անեք ամենաառողջ սիրտն ունենալու համար

«Կերեք հիմնականում բուսական և ձկան միջերկրածովյան դիետա ՝ զերծ հնարավորինս շատ վերամշակված կերակուրներից և շաքարավազներից », - առաջարկում է Սեգալը: «Փորձեք նուրբ վերամշակված ածխաջրերը սահմանափակել հազվագյուտ բուժումներով»:

«Ես իմ հիվանդներին խորհուրդ եմ տալիս շաբաթվա առնվազն հինգ-վեց օր դուրս գալ օրական առնվազն 30 րոպե aerobic վարժություններով: Որքան ավելի շատ եք մարզվում, այնքան լավ կլինի խոլեստերինը, սթրեսը, բորբոքումները և հնարավոր աննորմալ սրտի ռիթմերը իջեցնելու համար: Ես հավելումների սիրահար չեմ, և խորհուրդ եմ տալիս իմ հիվանդներին առողջ դիետա ուտել և պահպանել առողջ քաշը: Լինում են հազվադեպ դեպքեր, երբ ես օգտագործում եմ մագնեզիում սրտի որոշակի աննորմալ ռիթմերի համար: Ես նաև խորհուրդ եմ տալիս որոշ ընդհատված ծոմ պահելու ՝ օգնելու քաշի կորստին, արյան ճնշմանը և խոլեստերինի վերահսկմանը »:

Մինչ մենք թեմային ենք վերաբերվում, Հաջորդը, պարզեք, թե որ առողջարար սնունդը չի կարող լավագույնը լինել ձեր սրտի համար ,